東紀州サテライト三重大学地域拠点サテライト

東紀州サテライト東紀州産業振興学舎にて、NPO法人天満浦百人会が主催する若者セミナーが開催されました。
今回のテーマは「おわせの魚はなぜうまい？」。尾鷲の名を全国に広めているひとり、岩崎魚店の岩崎さんを講師に迎え、尾鷲で水揚げされる様々な海産物に関して理解を深めました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　実施日：平成30年6月23日　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　報告：東紀州サテライト研究員・山本